La ganadería de toros de Ana Romero, por encima de modas o exigencias de trapío, se han mantenido en el tipo clásico que siempre tuvieron los santacolomas, aunque ello les haya costado estar fuera de las plazas de primera y muchas ferias de importancia. Mas la recompensa a este esfuerzo ha sido grande, puesto que han sido muchos los toros qaue les han dado satisfacciones.

Ganadería de toros de Ana Romero. Hierro y divisa

Mantenerse fiel a una procedencia y a su tipo es algo que ha costado mucho trabajo a la mayoría de los ganaderos actuales, pero sobre todo a aquellos que  querían lidiar en plazas y ferias importantes.

Esta hermosa historia de fidelidad de la ganaderia de Ana Romero, comenzó en 1958, cuando Fernando Carrasco y su esposa, Ana Romero, buenos aficionados jerezanos, decidieron que querían dejar de ser sólo eso y adquirieron la vacada de Antonio Pérez López de Tejada, pero tras varios años con estas reses decidieron que lo mejor era dar un giro a la ganadería eliminando todo lo anterior y comprando vacas y sementales de Alipio Pérez Tabernero.

Típico toro de procedencia Santacoloma. Ganadería de Ana Romero

Los toros que se han criado en la finca de Las Cobatillas, representados por Lucas Carrasco Romero, han sido la más fiel expresión de lo que se entendía por un toro de origen santacoloma. Degollados de papada, recortados de tipo, de viva mirada, con una piel muy fina, cortos de manos, de reducido esqueleto y de astifinas encornaduras, aunque no muy abundantes. Así son los toros que se crían en esta ganadería.

Pero de lo que no cabe ninguna duda, y los resultados lo siguen demostrando año tras año, es de que la fidelidad a este tipo de toros es una garantía inmejorable de que los triunfos y las satisfacciones seguirán llegando. Toros como “Marquito indultado por el torero Ortega Cano en la Plaza de toros de Granada en 1994, que desde entonces padreó la ganadería, son la prueba más directa de esta fidelidad a este precioso encaste de santacoloma. Los Toros bravos de Ana Romero.